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La naturaleza crece en el Polígono Sur
El Huerto De Las 3000 – TAE A
Este jueves 1 de febrero hemos visitado en el huerto con Luciano Gerente/Patron del huerto del Ceper polígono sur. Luciano nos ha dado su perspectiva y filosofia respecto a nuestra relación con la naturaleza.
Luciano nos dio la bienvenida con un dakon, una variante japonesa del rábano cuyas raíces tienen la función, entre otras, de arar la tierra.
A partir de aquí nos empezó a hablar de su visión del huerto y la Madre Naturaleza.
Organizó todo en base a una serie de frases de cierta importancia ``La tierra es un ser vivo y sabe lo que hace´´ o ``la tierra es la madre de todos´´
Respecto a los insectos que habitan la zona, Luciano y compañia no los matan ni los eliminan, sino que dejan que hagan su ``funcion´´ en el huerto. Por ejemplo las mariquitas que limpian las plantas, frutas y verduras.
Luciano decía que Sevilla era perfecta para las plantas, huertos y todo pero nadie aprovecha las condiciones de agricultura de esta preciosa ciudad.
Y en esta breve entrevista hemos aprendido que cada huerto es diferente y único y tiene su manera de crecer al igual que los encargados tienen su manera de cuidarlos.
El dia 1 de Febrero fuimos a ver el huerto del colegio y nos contaron muchas cosas interesantes.
Todos los dias intentan cuidar y mantener las plantas y arboles que hay en el centro. Todo es artesanal, riegan las plantas manualmente.
Hay muchas variedades de plantas como la pasiflora , cinta, aloe-vera, romero, perejil, hierbabuena o falso olivo llamado acebuche.
Hace que este lugar sea un encanto al entrar. Acoge a mucha vida animal ya que en las copas de sus arboles tienen nidos para varios tipos de pajaros. Hay muchas plantas que vienen de fuera como el Boldo de la india. En la era tradicionalmente se trabaja el trigo. Su uso viene desde muy lejos y está conectada con la tierra y con conceptos como el pan o la harina.
Deméter es la diosa de los trigales a los que protege y cuya germinación facilita y asegura la madurez de los cultivos.
Enseñó a la humanidad las artes de la agricultura, recuperando asi la biodiversidad del suelo que es infertil lo trabajan a diario para que asi puedan germinar las plantas e arboles.Bajo el punto de vista de toda la clase hemos debatido que debe de haber mas personas que cuiden estos espacios y que asi se construyan mas sitios como este lugar.
El proceso de @entreamar.permacultura narrado por la mirada de @macs.hd de @artyart_y . Gracias por vuestra preciosa colaboración!
Integramos teoría y práctica en nuestro huerto cooperativo
El pasado martes tuvimos una visita muy especial de la @Universidad Pablo de Olavide de Sevilla y de la Universidad de Salzburgo con el propósito de conocer las acciones que se desarrollan en el entorno de la Residencia Universitaria Flora Tristán y las entidades más emblemáticas, entre ellas el CEPer donde estamos desarrollando el proyecto de #bosque comestible y transformación social en #permacultura urbana con la asociación @ylovivo. Muchísimas gracias a Alfonso Blázquez Muñoz, Coordinador de Cultura y Políticas Sociales de la Fundación UPO, Antonio Luis Díaz, profesor de Antropología de la Universidad Pablo de Olavide, Martín profesor de Trabajo Social de la Universidad de Salzburgo de Austria y a la coordinación del CEPER por haber hecho posible este encuentro tan agradable e interesante, la primera semilla para posibles evoluciones en el futuro.
Un día en el huerto con la clase de patrimonio uno del CEPer. Hemos compartido la experiencia de la siembra de una cucurbitacea, la sidra o cabello de ángel, la creatividad de reutilizar neumáticos y transformarlos en sillas muy cómodas, la regeneración de un recurso abundante como la naranja amarga cuya cáscara rica en vitamina C puede ser secada al sol, sin gastar más energía, y ser utilizada para aromatizar y aportar un exquisito sabor a infusiones o postres con muchos beneficios para nuestra salud.
La asociación ylovivo en colaboración con el Ceper y Latidos música y danza del mundo, organiza el martes 17 de mayo un mercadillo de plantas y productos del huerto acompañado por ruta guiada del huerto, talleres, refrescos caseros naturales y ritmo con percusiónes recicladas a partir de las 10h hasta a las 14h. Os esperamos!!
En el año 2020 se ha iniciado una nueva etapa en el huerto del CEPer Poligono Sur gracias a la iniciativa impulsada por el Distrito del Polígono Sur que consiste en un Taller teórico/ práctico de Agricultura Ecológica impartido por Luciano Furcas, Tiziana De Angelis y Zoé Schmitt, co-fundadores del colectivo ylovivo, asociación que promueve el diseño de tejidos urbanos sostenibles y resilientes a través de la Permacultura. La Permacultura es una practica holística que se basa en 3 principios: el cuidado de la persona, de la tierra y la consciente aportación que tod@s debemos hacer hacia su autoregeneración. Desde esta perspectiva las actividades propuestas en el taller se han convertido en una herramienta de aprendizaje para transmitir no solo la manera ecológica de cultivar un huerto, sino también para impulsar procesos de transformación social e innovación medioambiental que favorezcan hábitos de vida y practicas sostenibles y saludables basados en la autosuficiencia y la autoproducción .
La Universidad Pablo de Olavide de Sevilla en el contexto de la asignatura de Funcionamiento de Ecosistemas de 3° del Grado de Ciencias Ambientales y con la participación del Centro Educativo CEI-CamBio, desarrolla una experiencia piloto de prácticas docentes con la asociación ylovivo, colectivo interdisciplinar que promueve el diseño de tejidos urbanos sostenibles, resilientes y regenerativos a través de la permacultura, consistente en generar procesos y modelos de innovación medioambiental, social y económica desde un enfoque sistémico e inspirado en la lógica de los ecosistemas naturales. Las actividades de investigación basadas en la valorización y regeneración del capital natural local, así como las iniciativas que fomenten la creación de espacios de coparticipación y la transformación social, están orientadas a la creación de un observatorio de aprendizaje bioregional y se están realizando gracias a la coordinación dirigida por el Centro de Educación Permanente CEPer del Poligono Sur de Sevilla. #ylovivo #permaculturaurbana #permaculture #sostenibilidad #resiliencia #regeneraciónurbana #culturaregenerativa #economiacircular #autosuficiencia #autoproducción #soberaníaalimentaría #huertourbano #ciudadsostenible #cooperación #participaciónsocial #Andalucía